桑葚，桑科，落叶乔木。果实鲜食为主，味甜多汁，每年5—6 月成熟。果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。果桑苗品种主要有无籽大十果桑、黑珍珠果桑、海棠82号果桑、桂花蜜果桑苗、云桑二号、冰糖葚、白桑葚等，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、花青素等，常食能显著提高人体免疫力，补肝益肾，被医学界誉为21世纪的保健品。因此，种植桑葚，具有经济效益好、市场前景广阔等优点。

果桑苗品种主要有无籽大十果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82号果桑、鸡爪桑、果仙一号、长果桑、桂花蜜果桑苗、冰糖葚、白桑葚等。

桑果采收。山东潍坊地区桑椹于阳历5月中旬左右成熟，当桑椹由绿变红后变紫黑，果柄由青变黄白时，桑椹就已经成熟，这个时候及时采摘，以防风吹脱落。桑葚会陆续成熟，分批成熟分批采摘，收获期一般在30天左右。桑果营养价值较高，在采收时轻摘轻放。收获的桑果避免挤压和暴晒，注意轻拿轻放，不要碰破表皮。经过人工选择分级后，先用小塑料盒包装，再装入纸箱，包装好后及时运往市场销售，进行加工处理的桑葚，及时加工或者放入冷冻库储存。

临朐县春成苗木专业合作社果树苗：黑桃苗、紫桃苗、黄桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑钙果苗、杏树苗、软枣猕猴桃苗、黑石榴苗。